Бизнес за едой: управление впечатлением на деловом обеде

Навыки владения правилами делового и столового этикета позволяют высвободить ресурсы для эффективного решения бизнес-задач. Деловой обед – это один из лучших способов найти подход к деловому партнеру и возможность установить прочные взаимовыгодные отношения.
Рассмотрим искусство совместной трапезы как инструмент успешного бизнеса.

1. Почему совместная трапеза сближает и способствует лучшему выстраиванию взаимоотношений с деловыми партнерами и клиентами.
2. Подготовка к деловому обеду (приглашение, выбор ресторана, взаимодействие с персоналом).
3. Проведение встречи (встреча делового партнера, какие блюда и какое количество заказать, проблемная еда, когда приступать к еде и к решению деловых вопросов, кто и как оплачивает счет, особенности российского менталитета, гендер).
4. Основные правила (частые ошибки) столового этикета (салфетка, сумка, телефон, зубочистка и т.п).